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趕著豬兒奔小康

發布日期:2019-06-18 11:36
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在陜北,人們常說放羊養豬,沒聽說過攔豬,因為陜北的豬都是圈養。綏德縣鑫源養殖農民專業合作社打破這一傳統做法,攔起了豬,每天早上讓豬在山上“運動”四五個小時,已成為專業合作社養豬的“必修課”。

綏德縣鑫源養殖農民專業合作社創建于2014年10月,總投資300多萬元,是一家集種植、養殖、加工、銷售為一體的專業合作社。合作社位于綏德縣白家鹼鎮高家渠村的一個偏僻幽靜的山溝里,水草豐美,是一個養殖的絕好地方。從創辦以來,合作社一直抓住這個獨特的地理優勢,走散養之路,每天早上把活蹦亂跳的豬兒放進山林中的散養場,吃青草、喝露水,中午才趕回來,被當地農民稱之為“跑山”黑毛豬。

合作社從不購買外面的配方飼料,豬兒吃的是玉米、豆粕、酒糟、麩皮、白菜、紅棗等。由于豬兒活動量大,光照充足,飼料無污染,平均11個月至12個月才出欄,這些優勢使得豬肉營養豐富、特別香,深受市場的青睞。據專業合作社理事長高紅軍介紹,目前專業合作社存欄“跑山”黑毛豬583頭,繁育母豬56頭,公豬2頭。

本報通訊員 楊崎筠

本文來源:榆林日報編輯:曹燕子

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